Forno Comunitário - Acordo de colaboração

No âmbito do PDR 2020, foi aprovada uma candidatura da União das Freguesias, que deu origem à “Rota do Pão”, a qual integra a construção de um forno comunitário, na localidade do Sobral, bem como, a implementação de uma rota pedestre na nossa Freguesia, com uma extensão total de 17,4km, percorrendo vários pontos de interesse patrimonial.

Pretende-se assim, assumir a importância das mais-valias locais, criando condições essenciais e seguras para que a comunidade local da União de Freguesias possa tirar proveito destes espaços, e para que os visitantes sejam estimulados a percorrer os lugares e a conhecer este património, favorecendo desta forma a possibilidade de se partilhar conhecimentos e experiências dos costumes e tradições deste território, nomeadamente a cozedura do pão.

Com vista a perpetuar estas tradições e a salvaguardar o espaço, foi celebrado entre esta União das Freguesias e a Associação Cultural e Desportiva do Sobral, um protocolo de colaboração que visa assegurar a limpeza e manutenção do “Forno Comunitário”, respetivo equipamento e a área envolvente, bem como, o processo de cozedura do pão sempre que solicitado.

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Publicado por: U. F. de São Pedro de Alva e São Paio de Mondego

Publicado em: 21-02-2025